血液の中で赤血球のヘモグロビンのせいぶんになって酸素の運搬に働きます。
鉄分が欠乏すると酸欠状態になり、息切れ、めまい等の貧血の症状が現れます。

取扱メーカー・商品例

• 毎日ビテツ（アイクレオ）
• ヘム鉄入りキャンディ（ヘルシーフード）
• 鉄入りウエハース　鉄の国のアリス（ヘルシーフード）
• ふりかけ鉄之助プラス亜鉛（ヘルシーフード）
• 三島鉄強化減塩のり佃煮（三島食品）
• 減塩のり佃煮（鉄強化）
• 他 多数