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記事一覧

五目ちらし 椎茸や人参を混ぜ合わせた酢飯が食欲をそそる華やかな一品に仕上げました。

吹寄せ野菜 柚子風味のさっぱりとしたおいしさ。それぞれの野菜の味わいもたのしめます。

ぶりの照焼き 香ばしく焼き上げたぶりに、甘辛い照焼きのたれを絡めたお馴染みのおいしさ。

かぼちゃの煮物風ムース かぼちゃ、にんじんをやわらかいムースに仕上げました。かぼちゃの甘さを楽しめるやさしさムース食です。

肉じゃが風ムース こだわりの和風だしでじっくり煮込んだ昔懐かしい味の肉じゃが風ムース食です。

3種野菜のビーフカレー風ムース 牛肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎをやわらかいムースに仕上げました。大きな具が特徴のコクのあるカレーのムース食です。

筑前煮風ムース とり肉、ごぼう、しいたけ、にんじんをやわらかいムースに仕上げました。

とろみ飲料 スポーツドリンク スッキリした味わいのやさしいとろみ付き水分補給飲料です。

とろみ飲料 緑茶 100%国産茶葉で丁寧に仕上げた、香り豊かな味わいのとろみ付き緑茶です。

とろみ飲料 ほうじ茶 香ばしいやすらぎの香りを楽しめるとろみ付きほうじ茶です。

とろみ飲料 りんご 国産りんご果汁を使用した、やさしい甘さのとろみ付きりんごジュースです。

とろみ飲料 ブラックコーヒー コーヒーの柔らかな香りと爽やかな後味が特徴のとろみ付きブラックコーヒーです。

糖質制限チョコレート チョコレート・カカオの本質を追求した、機能性チョコレートを中心とした新分野のブランド

きんぴらごぼう風ムース ごぼう、にんじんをやわらかいムースに仕上げました。ごぼうの風味が楽しめるムース食です。

鮭と野菜のあんかけ風ムース 鮭、にんじん、ほうれん草をやわらかいムースに仕上げました。鮭本来の味を楽しめるやさしいムース食です。

かぼちゃのクリームシチュー風ムース 牛肉、にんじん、たまねぎ、かぼちゃをやわらかいムースに仕上げました。じっくり煮込んだ具だくさんシチューのムースです。

デミグラスソースのハンバーグ風ムース コクのあるデミグラスソースでじっくり煮込んだムース食です。

トマトソースのハンバーグ風ムース ハンバーグ、たまねぎ、にんじんをやわらかいムースに仕上げました。風味豊かなトマトソースでじっくり煮込んだムース食です。

牛ごぼうの生姜あんかけ風ムース 牛肉、ごぼう、長ねぎをやわらかいムースに仕上げました。ごぼうの風味が楽しめるやさしいムース食です。

炭火焼き風やきとり風ムース とり肉、長ねぎをやわらかいムースに仕上げました。炭火焼き風の香ばしい風味のムース食です。

赤ワイン仕込みのビーフシチュー風ムース 牛肉、じゃがいも、にんじん、ほうれん草をやわらかいムースに仕上げました。

香味醤油の和風ハンバーグ風ムース ハンバーグ、にんじん、ほうれん草をやわらかいムースに仕上げました。生姜醤油でじっくり煮込んだムース食です。

チキンとトマト煮ムース とり肉、ピーマン、たまねぎ、にんじんをやわらかいムースに仕上げました。バジル香るジューシーなムース食です。

酢豚風ムース 豚肉、ピーマン、たまねぎ、にんじんをやわらかいムースに仕上げ、甘酢あんとからめました。

青椒肉絲風ムース 豚肉、ピーマン、たけのこ、にんじんをやわらかいムースに仕上げました。中華のうま味たっぷりのムース食です。

鶏とかぼちゃの煮物風ムース ジューシーな鶏肉ムースと甘いかぼちゃを昔懐かしい味の煮物に仕上げました。

ピリ辛鶏ごぼう風ムース 鶏肉ムースと喉ごしのよい滑らかなムースに仕上げたごぼうのピリ辛煮です。

八宝菜風ムース かにのエキスを使った本格的な味わいのムース食です。

回鍋肉風ムース 香味油を絡めた味噌だれでコク深い味わいの中華風ムース食です。

ごはん 全粥程度の軟らかさ。お粥より効率よくエネルギー摂取でき、粘りを抑えた”サラッ”としたごはんです。

彩り野菜のコンソメ煮 色彩豊かな野菜の風味を、あっさりとしたコンソメで引き立てて盛り合わせました。

牛肉の和風みぞれ 玉ねぎと大根おろしのさっぱりとした和風ソースで、香ばしく焼いた牛肉をお楽しみいただけます。

チキンカツ ふんわりした食感と、衣・鶏肉の絶妙な香ばしさ。特製ソースにつけてどうぞ。

牛肉の赤ワイン煮 牛肉とリンゴに、赤ワインソースが深いコクと旨みを与える一品です。

豚肉の生姜焼き 隠し味にニンニクを使用した豚肉を玉ねぎが包み込むような一品、ご家庭の味を存分に味わえます。

ハンバーグ 牛肉の風味・旨みたっぷりのジューシーな本格派ハンバーグです。

具だくさんシチュー 彩り豊かな野菜が、まろやかなクリームソースに包まれたコク豊かなシチューです。

肉じゃが 旨みだしと食材が調和した昔ながらの肉じゃがの風味をお楽しみください。

たっぷり野菜のビーフカレー たっぷり入った野菜の甘みとカレーソースの調和を楽しむ、味わい豊かなビーフカレーです。

牛肉のオイスターソース焼き オイスターソースをベースに、黒胡椒の香りを効かせたソースが味わいを深めます。

豚の角煮 豚肉の旨みが存分に味わえる一品。豚脂の旨みが染み出たコクのある醤油ダレで煮付けています。

豚肉の甘辛炒め 甘辛のたれが里芋と豚肉に絡み、香ばしく炙った豚肉の香りとともに味わえます。

酢豚風甘酢煮 甘酢のさわやかな風味が味を引き締め、旨みたっぷりの酢豚風味に仕上げました。

鶏肉の香り醤油焼き 香ばしい鶏肉とほんのり甘いかぼちゃを、香味醤油が包みこみます。

筑前煮 家庭でも親しみ深い料理を、比内地鶏のだしで炊き上げ奥深い一品に。

エビチリ 旨みとコク深いこだわりのチリソースで厳選されたエビを絡め仕上げた一品です。

エビグラタン まろやかなホワイトソースとコク豊かなデミグラスソースで、旨みを包み込みました。

さばの味噌煮 味噌の豊かな香りが、さばの風味を柔らかく包むような味わいに仕上げました。

ぶり大根 ぶりと大根に煮汁がじっくり染みこみ、一口ごとに豊かな味わいが広がります。

赤魚の素焼き 銀酢仕立て 香ばしくふっくらと焼き上げた赤魚を、香り爽やかで旨み豊かな銀酢で仕上げました。

ホタテと野菜のあんかけ 旨み豊かな蒸しホタテと彩りのよい野菜に、和風ベースのあんで優しい味付けに

鮭の照焼き 柚子風味 甘辛い照焼きのたれで香ばしく焼き上げました。柚子の香りもおいしさを引き立てます。

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